Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura - Hallo sahabat Resep Masakan Lezat, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Ayam, Artikel Sate, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura
link : Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura

Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura

Madura adalah terkenal salah satu menu makanannya adalah sate ayam, Resep Sate Ayam Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate spesial ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambalnya, berbahan dasar biasanya daging ayam atau daging kambing. Rasanya enak termasuk paling disukai. Hal ini terbukti banyaknya tukang sate keliling dan warung sate bertebaran di seluruh Indonesia. Anda pun bisa bikin sate sendiri di rumah terutama untuk perayaan tahun baru dan perayaan ulang tahun atau acara-acara keluarga seperti arisan atau hajatan, bisa juga buat reunian kumpul-kunpul sama teman alangkah baiknya jika bakar sate sendiri. Mantap.

Sate ayam khas Madura termasuk makanan yang cukup populer di Indonesia. Hal ini terbukti banyaknya pedagang sate madura hampir di seluruh Indonesia ada. Sate ini ciri khasnya berkuah kacang dan daging ayamnya lembut dan empuk.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

    1 kg ayam, buang kulit dan tulangnya
    150 ml kecap manis
    2 buah jeruk limau
    40 buah tusuk sate

Bumbu Kacang

    250 gram kacang tanah, goreng
    4 siung bawang putih
    5 siung bawang merah
    2 buah cabe merah
    500 ml air
    2 lembar daun jeruk
    Garam secukupnya
    100 ml kecap manis

Bahan Pelengkap:
    Lontong atau ketupat

Cara Bikin :

•  Potong daging ayam bentuk dadu, lalu tusuk-tusuk dengan tusuk sate dan lakukan hingga habis, sisihkan.

• Haluskan semua bahan bumbu kacang kecuali kecap, daun jeruk dan air hingga lembut, lalu campur dengan kecap, air, daun jeruk dan masak hingga berminyak dan matang, angkat.

• Lumuri sate ayam dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang hingga  permukaannya rata.

• Bakar sate hingga matang sambil dibolak-balik dan dilumuri sis bumbu kecap, angkat.

•  Sajikan sate ayam dengan bumbu kacang, jeruk limau dan lontong.

Demikianlah Artikel Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura

Sekianlah artikel Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Bikin Resep Sate Ayam Khas Madura dengan alamat link https://bilqisnafis.blogspot.com/2016/10/cara-bikin-resep-sate-ayam-khas-madura.html

Tweet